無添加のカレールー

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カレー

夏になるとカレーが食べたくなります。
ということで今日の夕ご飯はカレー♪です。

ちなみにカレーもおだしで煮込むと味にぐっと奥深さが出て
同じカレールーを使っていても、全然仕上がりが変わってきます。

おすすめです!

今回使ったカレーのルーは
陽より子でも取り扱っているこちらです。

カレー

びっくりするのは、無添加で何も化学調味料が使われていないこと。
だから味も普通のカレールーの違っていて
とっても優しいです。そして甘い!
子供用にぴったりですが大人用に少し辛さを足したい時は
別についているスパイスを入れるとピリリとしておいしいです。

本格的な辛さを望まれる方は
鷹の爪を入れて煮ると汗がでてぐらいスパイシーになります。
ぜひお試し下さいね!

⇒ 陽より子のサイトはこちらから
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暑い時に食べたくなるあれ

JUGEMテーマ:おうちごはん
 
最近暑い日が続きます。

そんな時に食べたいのが冷やし中華
平均気温が21度ぐらいがおいしくなる時期らしいですよ。

冷やし中華

昨日はちょっと豪華に…
煮卵とシイタケの甘煮も作っておいたので
それをトッピング。
甘煮も煮卵も味にアクセントができてさらにおいしくなります。
冷やし中華はもちろん陽より子で販売しているもの。
もっちもちで、入っている黒酢もそんなにツンとこないので、
子供さんでもおいしくいただけると思います。


結構人気でお中元の時期は
なぜかこれを6個も7個も買って包装だけして〜♪
というお客様もいらっしゃるぐらいなんですよ。


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トマトがおいしい!!

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トマトがおいしい季節です!
ちょうど陽より子では、今日から3日間フェアをしています。

そのフェアで出している佐賀の特別なトマト。

これが栄養がぎゅっとはいっている!
と実感できるぐらいずっしりと重さを感じます。

そのトマトをちょっとアレンジして
お客様に試食でお出ししております。

トマト

塩昆布と、オリーブオイルを一緒にしてまぜまぜ。
これだけで何個でも食べられますよ♪

できるだけ塩昆布はいいものを使うことをおすすめします。
安くてしょっぱいものはあんまり美味しくないです。


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