これぞ椎茸の醍醐味!

ゆずをいただきました!

お店に美味しい醤油がきました!!

 

美味しいお醤油と、ゆずを最大限に活用したくて

今回椎茸はシンプルに焼きました。

 

 

乾し椎茸

 

乾し椎茸

 

乾し椎茸

 

大人の仕上がりになりました。

何より香りがたまりません。

 

まさにお酒に合う一品になりました。

ちょうど今月の4日からおいしい椎茸が入りました。

 

切らなずに使えて縁起のいい椎茸です。

 

ぜひぜひお試しあれ♪

 

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