しいたけ×お酢でピクルス

JUGEMテーマ:おうちごはん

ピクルス

椎茸とキュウリのピクルスです。
さっぱりしてて何個でも食べられます。

↓ こちらを使いました。

ピクルス

野菜をザクザク切ってそのまま使えるのがとても便利です。

ちなみに椎茸ですが、
戻して、一度湯通しします。
それからこのお酢につけるだけです。

キュウリは、塩揉みしてつけ込みます。

他にも、ニンジン、ごぼうなどなどいろんな野菜が使えます。

この夏ぜひぜひ使ってほしいお酢です。
陽より子に取り扱っておりますので
興味がある方はご連絡ください。

 
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